在“十四五”規(guī)劃綱要提出的消費(fèi)升級新時(shí)代、新發(fā)展格局下，我國酒店行業(yè)將迎來以綠色飯店品牌建設(shè)為重點(diǎn)的消費(fèi)升級新機(jī)遇，同時(shí)“綠色消費(fèi)理念”也將成為未來的消費(fèi)趨勢。
　　位于深圳市福田區(qū)的萬德諾富特酒店積極配合雅高集團(tuán)及中國飯店協(xié)會，開展了一系列“創(chuàng)綠”改進(jìn)工作，全面促進(jìn)酒店發(fā)展資源節(jié)約型和環(huán)境友好型建設(shè)，讓酒店每位員工樹立綠色經(jīng)營管理理念，向每位客人宣傳節(jié)能降耗、保護(hù)環(huán)境活動。

圖：萬德諾富特酒店外景

　　據(jù)介紹，為提高員工和客人環(huán)保意識，酒店在前廳區(qū)域展示節(jié)能環(huán)保宣傳展板及電子屏顯示綠色宣傳海報(bào)，向客人傳達(dá)環(huán)保政策及酒店節(jié)能減排成果，引導(dǎo)客人養(yǎng)成節(jié)能環(huán)保生活習(xí)慣。
　　在客房方面，萬德諾富特酒店積極做好垃圾分類工作，減少一次性用品的消耗，提倡客人自帶洗漱用品；在浴室內(nèi)安裝節(jié)水淋浴頭和水龍頭等設(shè)施；在客房清潔中，選擇使用環(huán)保型清潔劑，合理控制清潔劑使用量，避免過度清潔造成環(huán)境污染。定期清潔和維護(hù)空調(diào)設(shè)施設(shè)備，保證新風(fēng)系統(tǒng)的正常運(yùn)行，保證客房空氣清新；及時(shí)更換損壞燈泡，避免不必要的能源消耗。
　　在綠色餐飲方面，位于酒店二樓的“品坊TheSquare”自助餐廳在用餐取餐等區(qū)域，擺放減少食物浪費(fèi)宣傳，提倡“光盤行動”，并為光盤客人設(shè)置獎勵(lì)，提高客人適量點(diǎn)餐取餐積極性。餐飲采購優(yōu)先選擇本地生產(chǎn)食材，節(jié)省因運(yùn)輸而產(chǎn)生的能源消耗和碳排放。采購部選擇可降解或可循環(huán)利用的餐具，鼓勵(lì)客人不使用一次性餐具，同時(shí)酒店做好餐具消毒工作。推動低碳環(huán)保理念從部門到全酒店實(shí)施，爭取將“節(jié)能、環(huán)保、安全、健康”的綠色飯店核心理念落實(shí)至工作中的每一處。